Jag trodde att jag hade filmat lite från matchen men tyvärr måste jag ha gjort något fel då det inte har blivit något. Tråkigt, men skall försöka återkomma med någon film snart.
Jakob började på "avbytarbänken". På bilden syns Lucia, Jakobs tränare, och läktaren vi satt på.
Kampen
Jag har idag varit på en Acetaia http://www.bompana.com/dop.php. Ett ställe där man gör riktig balsamvinäger. Idag insåg jag att jag aldrig tidigare har smakat riktig balsamvinäger. Den riktiga Modena tradizionale DOC får bara produceras i Modenaregionen och har en speciell form på flaska (100 ml a 500 kr). Tydligen görs det så få flaskor varje år av den riktiga balsamvinägern att det skulle inte ens räcka till Modenas befolkning. Vi fick en guidad visning och vi fick också provsmaka lite olika. Intressant, spännade och gott! Det är en hel vetenskap. Vi var 12 mammor från skolan. Åtta av oss fortsatte därefter på gemensam lunch. Många av oss åt såklart Modenas specialitet; biff med balsamvinägersås. Supertrevligt och gott!
Magnolian jag nämnde i ett tidigare inlägg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar